Sastāvdaļas
- 300 g ēšanai gatava mango,
- 1/4 čili,
- 1 ēd.k. koriandra
- 2 ēd.k. sezama eļļas
- 1 neliela laima miza, smalki sarīvēta
- jūras sāls, pēc garšas
- 20 g pistāciju, nesālītas,
Pagatavošana:
- Gatavu mango augli sagriez mazos kubiņos,
- Čili sagriez šaurās strēmelēs,
- smalki sakapā koriandru,
- Pistācijas sakapā vidēji smalki,
- Sajauc visas sastāvdaļas.
Waldburg Balsam Mango etiķis
Svaigu mango
salāti,kuru salātu mērcē izmantoti Waldburg Balsam Mango etiķis un mandeļu
riekstu eļļa. Šāda tipa salātus ar svaigo sieru var pagatavot no jebkuriem
augļiem (nektarīni, persiki, plūmes, bumbieri u.c.) vai ogām (zemenes, avenes,
upenes, jānogas u.c.).
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru