16.02.12

Kārtainie salāti "Mimoza"


Sastāvdaļas:
  • 1 kārba zivju konservi
  • 3 cieti vārītas olas
  • 1 sīpols
  • 1 vārīts burkāns
  • 2 vārīti kartupeļi
  • majonēze
Pagatavošana:
  1. Salātiem sarīvē burkānu un kartupeļus, notīra olas un atdala baltumus no dzeltenumiem, sakapā sīpolu.
  2.  Zivju konservi (zivis savā sulā, bet var izmantot arī zivi eļļā).
  3. Salātus liek lēzenā šķīvī kārtās šādā secībā - Zivs + majonēze, sīpols + majonēze,  olu baltumi + majonēze, burkāns +majonēze,  kartupeļi +majonēze +olu dzeltenumi.

Kārtainie salāti "Mimoza"

Zivs konservu vietā var ņemt arī karsti kūpinātu zivi.
Salātus pirms pasniegšanas ieteicams uz pāris stundām ielikt ledusskapī.

Labu apetīti!

Nav komentāru: