Lašu rullīši

Nepieciešams:

• Ciedru rieksti
• Citrons (puse citrona)
• Mazsālīts lasis
• Siers
• Dilles
• Svaigs gurķis
• Garšvielas

Pagatavošana:

1. Apcepam nedaudz ciedru riekstus.
2. Sarīvējam citronu (pusi citrona lai būtu sula).
3. Lasi sagriežam šķēlēs (mums ir nepieciešams - mazsālīts lasis)
4. Siers - būs populārais siers "Ricotta" (Ja griba var likt parasto sieru).
5. Visu sajaucam kopā: sieru, dilles, ciedru riekstus,un pievienot citronu sulu. 
6. Gurķi sagriež strēmelēs.
7. Pārtikas plēvē:  liekam apakšā lasi, tad sieru un gurķi. Satinam ruleti, aizsienam ruletes galus.
8. Liekam ledusskapī uz pāris stundām. Sagriež mazos gabaliņos. Rotā ar citronu un zaļumiem.

Siera groziņi salātiem

Foto un recepte: Lāsmas Līces draugiem.lv galerija

1. Sarīvējam sieru uz smalkās rīves.
2. Lieciet cepeškrāsnī uz 10 minūtēm. Cepam 190 grādu karstumā.
3. Liekam virsū uz trauka.
4. Ļaujiet atdzist 1-2 minūtes.

Var izmantot salātiem.