Sastāvdaļas :

• 4 olas
• 150g sviesta
• 150 g maltu mandeļu
• 150g cukura
• 200g tumšās šokolādes
• 100g piena šokolādes

Šokolādes kūka

Pagatavošana:

1. Olas sakuļ.
2.  Sviestu sakuļ ar cukuru, pamazām piejauc olas, tad mandeļu miltus. 
3.  Masā iejauc karstā ūdens peldē izkausētu šokolādi. 
4. Masu liek formā, kura ieziesta ar sviestu. 
5. Cep 180 grādos 35 līdz 40 minūtes. Gatavību pārbauda ar kociņu.

Kūku atdzesē formā, tad izņem un sagriež.