14.01.15

Auzu pārslu cepumi

Sastāvdaļas:

  • 40 g sviesta;
  • 200 g cukura;
  • 6 olas;
  • 600 g auzu pārslu;
  • 100 g kviešu miltu;
  • rieksti
Auzu pārslu cepumi

Pagatavošana:
  1. 100 g sviesta ar cukuru un olu dzeltenumiem puto, kamēr cukurs izkusis. 
  2. Pēc tam pievieno atdzesētas, sviestā (100 g) nedaudz apgrauzdētas auzu pārslas, kviešu miltus, saputotus olu baltumus un samaisa,pievieno riekstus.
  3. Ar tējkaroti mīklas piciņas liek uz plātes un vidējā siltumā cep gaiši brūnas.

Nav komentāru: