Salāti Tomātu tulpes

Sastāvdaļas:

• 13 garenie tomāti;
• 5 olas;
• 200 g Holandes siers;
• 4 daiviņas ķiploka;
• sāls pēc garšas;
• saišķītis zaļo lociņu, pētersīļu dilles
• majonēze pēc vajadzības.

Salāti 8. marta tulpes

Pagatavošana:

1. Tomātus krusteniski iegriežam (taču ne līdz galam) un uzmanīgi izņemam mīkstumu;
2. Gatavojam salātus, ko pildīt tomātu tulpēs: olas novāram, sarīvējam uz rupjās sakņu rīves. Klāt piespiežam ķiplokus, pievienojam sarīvētu sieru, sāli un majonēzi. visu kārtīgi samaisām un uzmanīgi pildām tomātos.
3. Kārtojam uz šķīvja, veidojot tulpes, kur tomāti- ziedpumpuri, bet par kātiem varam izmantot lociņus, pētersīļus, puravu un citus zaļumus.