Banānu - kivi saldējums

Sastāvdaļas

• 4 - 5 banāni,
• 3 kivi,
• 3 olas,
• 500ml saldā krējuma,
• 3-4 ēd.k. cukura,
• vaniļas esence

Banānu - kivi saldējums

Pagatavošana

1. Olas sakuļ kopā ar 3 ēdamkarotēm cukura viendabīgā masā, līdz masa kļuvis gaiši dzeltena.
   Saldo krējumu ar 2 ēdamkarotēm cukura sakuļ stingrās putās. (nesakult sviestā!)
2. Blenderī sajauc banānus un kivi viendabīgā masā.
3. Visas sastāvdaļas savieno vienā masā. Sakultās olas pievieno sakultajam saldajam krējumam, kārtīgi samaisa, pievieno banānu-kivi masu, atkal kārtīgi samaisa un liek saldētavā sasalt.
4. Saldējums ik pa laikam, 45min. - 1h, apmaisīt kādas 3-4 reizes lai neveidotos ledus kristāli.
5. Saldējumu sasaldē.