Nepieciešams:
- 500 gr samaltas vistas filejas,
- 21 ēdamkarote mannas,
- 2 olu baltumi,
- sāls, pipari,
- zaļumi, augu eļļa
Pagatavošana:
- Malto gaļu samaisi ar mannu, sasmalcinātiem zaļumiem, sāli un pipariem.
- Veido nelielas kotletītes un apcep tās augu eļļa no abām pusēm.
- Pēc tam kotletes liec lielā kopīgā katlā, uzlej ļoti nedaudz ūdens, uzliec vāku un pasutini kotletītes apmēram 5 minūtes.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru