Sastāvdaļas:
2 l ūdens
500 g rudzu maize
100 g kaltētu
augļu
3 g kanēļa
200 g cukura
250 g svaiga krējuma
Pagatavošana:
Maizi sagriež
šķēlēs, kaltē līdz brūnai krāsai, pārlej ar verdošu ūdeni un ļauj uzbriest.
Izrīvē caur sietu un pievieno šķidrumu. Sausos augļus novāra kopā ar cukuru un
garšvielām. Novārījumu nokāš, pievieno maizi, augļus, sajauc un pasniedz ar
putukrējumu.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru