05.12.12

Kafijas liķieris

Kafijas liķieris


Sastāvdaļas:
  • 500 ml piena,
  • 50 ml salda krējuma,
  • 180 gr cukura,
  • 180 gr stipras kafijas,
  • 125 ml viskijs 

Pagatavošana:
  1. Pienu uzvāra apmēram 2 min., pēc tam nedaudz atdzesē un pievieno cukuru, kuru jāmaisa tik ilgi, kamēr izšķīst.
  2. Sakuļ saldo krējumu, pievieno viskiju un kārtīgi samaisa.
  3. Izvāra stipru (vai pat ļoti stipru) kafiju.
  4. Samaisa kopā visas sastāvdaļas, lej stikla traukā,
  5.  Pirms pasniegšanas ieliek ledusskapī uz 30 min.

Nav komentāru: