Sastāvdaļas
- 150 ml piens
- 150 ml ūdens (karsts)
- Sāls pēc garšas.
- 100-150 gr. siers (cietais),sarīvēts.
- 350-400 gr.milti
- Garšvielas.
 |
| Siera standziņu pagatavošana |
Pagatavošana:
- Pienam pielejam karstu ūdeni, pievienojam sāli, garšvielas, daļu no miltiem, sarīvētu cieto sieru, un tad atlikušos miltus.
- Samīcam siera mīklu līdz to var labi izveltnēt, tad šo izveltnēto mīklu sagriežam strēmelēs.
- Cepam uz pannas sakarsētā eļļā no abām pusēm līdz gatavi.
 |
| Foto: Inese Dūdele |
Autors: Inese Dūdele
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru