06.05.09

SERENĀDE

Konfekte Serenāde

Sastāvdaļas:
  • 250 g žāvētu plūmju,
  • 250 g žāvētu aprikožu,
  • 200 g mandeļu (var izmantot arī cita veida riekstus),
  • 50 g medus,
  • 50 g cidoniju sīrups (vai 30 g citronu sula),
  • 300 g šokolādes 


Pagatavošana:
  1. Plūmes un aprikozes smalki sagriež.
  2. Riekstus sasmalcina.
  3. Visu saber bļodā.
  4. Pievieno medu un cidoniju sīrupu.
  5. Maisa, līdz izveidojas viendabīga masa, atpūtina ledusskapī.
  6. Veido bumbiņas.
  7. Izkausē šokolādi un apmērcē bumbiņas.
  8. Liek uz cepamā papīra vai folija apžūt.

Nav komentāru: