Siera cepumi
Sastāvdaļas
- 200ml alus
- 350g milti
- 150g siers
- 3 olas
- 1 tējkarote cukurs
- 1 tējkarote cepamais pulveris
- sāls
- sinepes
- ķimenes
 |
| Siera cepumi |
Pagatavošana
- Pie miltiem piejauc klāt cepamo pulveri, sāli un cukuru.
- Pierīvē klāt sieru un samīca kopā.
- Atsevišķā traukā ielej alu, sakuļ divas olas, pievieno sinepes. Samaisa un pievieno miltiem.
- Mīklu kārtīgi samaisa. Izveido atsevišķus cepumu gabaliņus un apsmērē ar sakultu olu.
- Pa virsu var bērt ķimenes (pēc vēlēšanās).
- Liek cepties uz apmēram 10 minūtēm.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru