Sastāvdaļas
● 600 g vārītu kartupeļu
● 2 olas
● sāls
● muskatrieksts
● 4 ēdamkarotes sarīvēta siera
● 2 ēdamkarotes miltu
● 2 olas
● sāls
● muskatrieksts
● 4 ēdamkarotes sarīvēta siera
● 2 ēdamkarotes miltu
 |
| Kartupeļu un siera cepumi |
Pagatavošana
- Vārītus, nosusinātus, karstus kartupeļus sastampā vai izspiež caur presi, pievieno garšvielas, olas, sarīvētu sieru, miltus.
- Uz ietaukotas veidnes ar greznojamo turzu izspiež apaļus vai iegarenus cepumus, cep karstā cepeškrāsnī.
- Pasniedz pie buljona siltus.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru