30.01.17

Mājās gatavota šokolāde

Sastāvdaļas:
  • 100 g kakao
  • 1 tējk. cukura
  • 50 g sviesta
  • 2 ēd.k. piena
  • 1 tējk. vaniļas cukura
  • rieksti, rozīnes vai ziedputekšņi
Šīs sastāvdaļas domātas vienai porcijai.  
Mājās gatavota šokolāde

Pagatavošana:
  1. Ieliet pienu katliņā un uzsildīt uz lēnas uguns, neuzvārīt.
  2. Pievienot cukuru un kakao pulveri.
  3. Izkausē sviestu ūdens peldē un pievieno pienu.
  4. Visu samaisa un uzvāra.
  5. Turpina vārīt uz nelielas uguns vēl 2 minūtes.
  6. Šokolādi saliet formiņās un liek uz pāris stundām ledusskapī.   

Mājās gatavota šokolāde



Nav komentāru: